Doživetja

Divja hrana na Cerkljanskem

Divja hrana na Cerkljanskem

Cerkno s svojo razgibano pokrajino, ugodno klimo in izjemno biotsko raznovrstnostjo ponuja edinstveno priložnost za odkrivanje sveta divje hrane in naravnega zdravilstva. Na tem območju uspeva bogastvo užitnih in zdravilnih samoniklih rastlin, ki jih lahko ob strokovnem vodenju spoznate, prepoznate ter vključite v vsakdanje življenje.

Tradicijo nabiralništva na Cerkljanskem je zaznamoval Dario Cortese, pionir raziskovanja divje hrane v Sloveniji, ki je del svojega ustvarjalnega življenja posvetil prav temu okolju. Njegovo delo danes nadaljuje Darja Vrana, ki z vodenimi doživetji v naravi približuje znanje o divjih rastlinah, njihovi uporabi ter pomenu spoštljivega odnosa do narave.

Obiskovalci lahko izbirajo med krajšimi tematskimi sprehodi ali poglobljenimi nabiralniškimi delavnicami, kjer poleg prepoznavanja rastlin pridobijo tudi praktično znanje o njihovi pripravi in uporabi. Doživetje dopolnjuje možnost ogleda zasebne knjižnice in doma, kjer je ustvarjal Dario Cortese – prostora, ki ga je sam poimenoval Bazni tabor Cerkno, kraj miru in navdiha.

Tematski sprehodi
Sproščen sprehod po okoliških naravnih rastiščih, kjer obiskovalci spoznavajo užitne in zdravilne divje rastline ter njihovo uporabo v prehrani in ljudskem zdravilstvu.
Trajanje: približno 2 uri

Nabiralniške delavnice
Poglobljeno doživetje, ki vključuje prepoznavanje rastlin na različnih rastiščih, učenje nabiralniške etike, praktično nabiranje ter pripravo preprostega obroka iz divjih sestavin – divje malice.
Trajanje: približno 4 ure

Cenik doživetij

Tematski sprehodi (2 uri)

  • posamezniki: 30 €
  • pari: 50 €
  • skupine do 10 oseb: 20 €/osebo
  • otroci do 14 let: brezplačno
  • dijaki, študentje in taborniki: po dogovoru

Nabiralniške delavnice (4 ure)

  • posamezniki: 60 €
  • pari: 100 €
  • skupine do 6 oseb: 280 €
  • otroci do 14 let: vodenje brezplačno, obrok 10 €
  • dijaki, študentje in taborniki: po dogovoru

Doživetje je na voljo v slovenskem, srbohrvaškem in angleškem jeziku in poteka po predhodnem dogovoru.